BRUSCHETTA GUSTOSA CON CRESCENZA E SALSICCIA
La bruschetta è una di quelle soluzioni ideali in molte occasioni. Piace a tutti e può essere un salva cena e un ottimo modo per recuperare il pane del giorno prima. In questo caso ho utilizzato...
View ArticleDOLCINI? NO, CIAMBELLINE SALATE AL FORNO
Quando entro in un negozio di casalinghi quasi sempre compro qualcosa, è un rischio che si deve correre. Quella teglia particolare che non ho, quell’attrezzo che proprio mi mancava, qualcosa mi...
View ArticleMOZZARELLA IN CARROZZA, IMPANATURA DI GRISSINI
La mozzarella in carrozza è un piatto che puo’ piacere a tutti. Non so che origini abbia ma mia mamma la preparava spesso e mi ricorda l’adolescenza. Non elaborata, appetitosa e buonissima. Gli...
View ArticleCRACKERS FATTI IN CASA, ALL’ACQUA SENZA LIEVITO
La ricetta dei crackers fatti in casa all'acqua. Non si utilizza lievito, sono veloci da preparare e possono essere aromatizzati come si vuole, io ho scelto rosmarino e sale rosa. Si conservano 1...
View ArticleCRACKERS FATTI IN CASA CON SEMI VARI: LA SOLUZIONE GIUSTA PER IL CLASSICO...
Crackers fatti in casa con semi e farina di grano saraceno. Rustici e gustosi, perfetti abbinati ad un paté o una mousse delicata e non troppo saporita. Creano dipendenza. L'articolo CRACKERS FATTI IN...
View ArticleCROSTATINE? SI MA SALATE
Un'alternativa alla classica torta salata: crostatine salate con patate, cipolla e formaggio. Sono l'ideale come aperitivo, antipasto o per un picnic all'aperto. L'articolo CROSTATINE? SI MA SALATE...
View ArticleCRACKERS CON SEMI, IO HO SCELTO QUELLI DI CHIA
La ricetta per preparare dei crackers fatti in casa semplici e leggeri, senza lievito con semi. Io ho scelto i semi di Chia e li ho farciti con formaggio spalmabile e pomodorini. L'articolo CRACKERS...
View ArticleTORTINE SU STECCO SALATE: PIE POPS
La PASTA BRISE FATTA IN CASA è davvero facile e veloce da preparare e si può preparare senza burro. Io l'ho utilizzata per fare dei golosi pie pops farciti. L'articolo TORTINE SU STECCO SALATE: PIE...
View ArticleBISCOTTI SALATI ZUCCA E ROSMARINO
La zucca in questo periodo va per la maggiore. Qui trovate la ricetta dei biscotti salati con purea di zucca e rosmarino. Buoni e molto divertenti. L'articolo BISCOTTI SALATI ZUCCA E ROSMARINO sembra...
View ArticleSALATINI PER CAPODANNO
Siete nella classica condizione di fine anno: cosa preparare se avete amici a cena o un’invito a buffet dove ognuno porta qualcosa? Volete una ricettina veloce, buona e ben augurale? Pochi ingredienti...
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